De eerste halte op onze betoverende mini-roadtrip langs de Duitse Sprookjesroute, is de ‘Grimmstadt’ Kassel. Vanaf Brussel is het slechts vijf uur rijden naar de stad waar de gebroeders Grimm jarenlang woonden en werkten, en waar de beroemde Waterspielen te zien zijn.
Kassel ligt op de Duitse sprookjesroute, een toeristische route van Hanau tot Bremen langs plaatsen die verbonden zijn aan de sprookjes van de gebroeders Grimm.
Het is een middelgrote stad in het noorden van de Duitse deelstaat Hessen, schilderachtig geleden aan de rivier Fulda. In 1812 brachten de gebroeders Grimm er een eerste versie van hun beroemde sprookjesbundel uit. Daardoor wordt Kassel vaak de ‘Grimmstadt’ genoemd.
Wat te doen in Kassel?
Bergpark Wilhelmshöhe
Één van de bekendste bezienswaardigheden in Kassel is het UNESCO-werelderfgoed Bergpark Wilhelmshöhe, dat over een periode van drie eeuwen werd uitgebouwd tot een hoogstandje van de barokke landschapsarchitectuur. Deze stijl kenmerkt zich onder andere door een theatrale opstelling waarbij het landschap een verhaal vertelt.
Het park is het grootste bergpark van Europa en lokt vooral toeristen omwille van de spectaculaire waterspelen die je van 1 mei tot 3 oktober op woensdag en zondag kan aanschouwen. Om 14u30 stort er meer dan 750.000 liter water naar beneden vanaf het Herculesmonument. Je kan de waterstroom over een afstand van 2,3 km volgen tot als deze iets minder dan 1,5 uur later aan de Grote fontein is. De sluizen van de verschillende stations worden manueel geopend. Je moet dus af en toe een beetje haasten om het spektakel niet te missen. Je volgt het water van de ene naar het andere station. De toegang tot het park is gratis.
Kasteel Wilhelmshöhe
Je kan daarnaast ook het Schloss Wilhelmshöhe bezoeken. Het paleis werd eind 18de eeuw gebouwd door Landgraaf Wilhelm IX van Hessen-Kassel die er zijn zomerverblijf van maakte. Tegenwoordig is het paleis een museum met origineel bewaarde kamers en honderden schilderijen van vooral Vlaamse en Nederlandse kunstenaars zoals Rembrandt, Rubens en Van Dyck. Je kan er ook vreemde curiositeiten vinden zoals PEZ-dispensers, kabouters, oud speelgoed, verkeersborden,… vinden.
Ook het indrukwekkende kasteel Löwenburg is door landgraaf Wilhelm IX van Hessen-Kassel gebouwd. Omwille van zijn passie voor de middeleeuwse architectuur liet hij dit paleis bouwen alsof het een middeleeuwse ruïne zou zijn. Het kasteel werd zwaar beschadigd tijdens de tweede wereldoorlog maar werd na een jarenlange restauratie in 2022 opnieuw geopend voor het publiek. Je kan het museum enkel bezoeken met een gids.
Hoewel de toegang tot het Bergpark Wilhelmshöhe gratis is, moet je wel betalen voor een toegang tot de musea.
Een tip voor je bezoek
De MeineCardPlus geeft gratis toegang tot deze en meer dan 100 andere bezienswaardigheden. Deze kaart krijg je gratis bij een overnachting bij een aantal verblijven in de regio.
Voor een bezoek aan Bergpark Wilhelmshöhe, kan je parkeren aan het Schlosshotel, aan parking Ochsenallee of aan het Herkules Visitor Center. Daarnaast kan je ook de bus of de tram nemen tot aan het park.
GRIMMWELT Kassel
Een bezoekje aan GRIMMWELT Kassel mag niet ontbreken. Hier kom je meer te weten over de gebroeders Grimm tijdens een interactieve tentoonstelling. Volg de broodkruimels om de verschillende ruimtes te bezoeken. Deze zijn allen vernoemd naar woorden uit het Duitse woordenboek van de gebroeders Grimm. Naast verzamelaars van sprookjes waren ze namelijk ook taalwetenschappers die alle Duitse woorden wilden documenteren in het Deutscher Wörterbuch, inclusief oorsprong, betekenis en gebruik.
Het museum heeft naast een permanente tentoonstelling ook tijdelijke tentoonstellingen. Van 23 augustus 2025 tot 12 april 2026 zal de expo ‘Ich, das tier’ te zien zijn over dieren in stripverhalen. Naast de tentoonstellingen komen ook kleine kunstenaars aan hun trek in het #GRIMMAtelier van het museum.
Een bezoek aan het museum kan van dinsdag tot zondag van 10u00 tot 18u00. Toegangstickets zijn te kopen aan de ingang. Met de MeineCardPlus krijg je gratis toegang.
Het museum ligt in een autovrije zone. Je kan met de auto parkeren in de ondergrondse parking Friedrichsplatz. Van daaruit is het tien minuutjes wandelen via de panoramaweg tot aan het museum. Met de camper kan je je bijvoorbeeld aan parkplatz Karlsplatz zetten.
Kurhessen Thermal Baths
Na een drukke dag is het heerlijk ontspannen in de thermen van Kassel. De thermen zijn in Japanse stijl ingericht. Er zijn zoutwaterbaden, jacuzzi’s, sauna’s, én – favoriet van de kids – een grote glijbaan.
De thermen zijn dagelijks geopend van 9 tot 22 uur. Met de MeineCardPlus krijg je twee uur gratis toegang tot het zwembad en de sauna’s.
Waar eten in Kassel?
Kassel heeft echt voor elk wat wils. Wij kozen voor een lunch in het charmante Alte Wache. Hier vind je een klassieke keuken in een uiterst elegant decor. Er is een aparte kindermenu voorzien. Het ultieme pluspunt van dit restaurant is de ligging, op amper 5 minuten wandelen van Schloss Wilhelmshöhe.
Dineren deden we in het Japanse Wasabi Sushi. Het restaurant is nog maar recent verhuisd naar deze locatie en het interieur geeft het een verfijnde, moderne sfeer. In het weekend wordt het pas echt spectaculair wanneer ze het eten serveren met een rookeffect.
Onze gids gaf ons nog een aantal andere aanbevelingen:
- Il Convento – Italiaans met flair
Dit Italiaanse restaurant serveert klassieke gerechten met smaak en finesse. Het restaurant is gebouwd op de restanten van een oude kerk wat het een unieke sfeer geeft. Reserveren is aangeraden! - Eckstein – hip & gezellig
Eckstein voelt als een mix tussen een bistro en een stadscafé, met een creatieve kaart vol verrassingen. Van vegetarische bowls tot sappige burgers, alles wordt met zorg bereid. - Junbi – bubble tea & Japanse streetfood vibes
Junbi heeft een Aziatische fusion keuken: bubble tea, ramen, gyoza of Japanse snacks. Het interieur is modern en kleurrijk. - Sakura – Japans dineren in stijl
Sakura is iets chiquer dan Wasabi, maar nog steeds laagdrempelig. Hier kies je uit een ruime menukaart met sushi, sashimi en warme Japanse gerechten. Ideaal voor een iets specialer etentje – en de porties zijn royaal! - Eislust – originele ijsjes voor warme dagen
Een verborgen pareltje voor ijsliefhebbers en absolute favoriet van onze gids. Eislust serveert ambachtelijk ijs met originele smaken.
Waar slapen in Kassel?
Slapen doen we bij Campingplatz Kassel, slechts drie kilometer van het stadscentrum en vlakbij het Karlsaue park. Gelegen aan de Fulda-rivier vormt deze moderne camping de ideale uitvalsbasis voor een bezoek aan de stad.
Er is een ruime sanitaire blok, een wasserette, een ontspanningsruimte en je kan er zelfs een elektrische kookplaat huren. ‘s Morgens kan je bij de receptie versgebakken broodjes ophalen.
Een overnachting bij de camping komt inclusief een MeineCardPlus dat gratis toegang geeft tot tal van activiteiten.
Lees ook onze route: De Duitse sprookjesroute – onze 5-daagse roadtrip langs kastelen en Grimm-klassiekers
Heb je vragen of opmerkingen? Aarzel niet ons een berichtje te sturen.